<title>Can you drink wine?<br/>你要喝點酒嗎?</title>
<body color="#ff000000" bgcolor="#ff808080">

<outline><br/><br/><br/><br/><center> 你要喝點酒嗎?<br/>Can you drink wine?<br/><br/><br/></center></outline><br/><br/>
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<font color="#ff3838C0">序</font><br/><br/>
對於葡萄酒想要更了解的人相當適合閱讀的書籍!<br/>
接下來會介紹各種葡萄酒的相關知識!<br/>
請期待接下來的葡萄酒新世界!!<p/>

<font color="#ff3838C0">1. 紅酒</font><br/><br/>
通常提到葡萄酒就會讓人想到紅酒,因為顏色是紫紅色的所以就直接叫做紅酒.<br/>
顏色會是紅色是因為在製造葡萄酒時是用葡萄整個外皮去釀造而成所產生出的顏色.<br/>
而紅酒在用連同葡萄皮一起釀造時會產生出一種丹寧酸的成份，而這個成份也讓我們在品嘗葡萄酒味道時會一種些微苦澀的味道.<br/>
實際上也因為這苦澀的味道讓人在試飲葡萄酒會有一種口渴的感覺.<br/>
也因為這個丹寧酸的成份讓第一次品嘗紅酒的人會有一種苦澀的第一印象.<p/>

<font color="#ff3838C0">2. 白酒</font><br/><br/>
白酒是由青葡萄所釀造而成,或者是把葡萄皮給去除所釀造而成,因此顏色才會跟紅酒不一樣呈現較為葡萄果肉那黃澄澄的顏色.<br/>
青葡萄的外皮比紅葡萄的外皮還要來的有纖維且小因此白酒比紅酒看起來還要來的清澈透明.<br/>
這種酒也較適合於夏天時試飲.<br/>
白酒中也有喝起來像是奶油滑潤的白酒以及香甜的白酒.<p/>

<font color="#ff3838C0">3. 玫瑰酒</font><br/><br/>
玫瑰酒是顏色稍為比較粉紅色的葡萄酒.所以又被人稱之為粉紅葡萄酒.<br/>
玫瑰酒又有分為香甜玫瑰酒以及甘甜的玫瑰酒.特別是第一次品嘗葡萄酒的人非常適合品嘗的酒類.<p/>

<font color="#ff3838C0">4.氣泡酒</font><br/><br/>
所謂的氣泡酒就是俗稱的香檳.<br/>
事實上香檳是法國的ㄧ個叫做香檳的地區以特殊製作方法所製作而出來的酒.<br/>
那也可以稱之為氣泡酒.<br/>
香檳是透過自然所產出的氣泡變成發泡性的葡萄酒,或者是透過空氣擠壓所製作而成的酒.</p>

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그 외에는 모두 스파클링 와인이라고 불립니다.<br/>
샴페인은 자연적으로 기포가 생겨서 발포성 와인이 되는 것에 비해 스파클링 와인들은 탄산을 주입하거나 압력으로 탄산을 만드는 방법을 사용합니다.</p>

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